快好知 kuaihz


家常菜肴@@姜茸白灼虾
“ 本想将虾焯水后,煮粥加入的,谁知道搁在一旁一时忘记了。结果就用来做白灼虾吧!这是乱版的白灼虾!喜欢的也可以试试看。” [主料] 虾:适量 [辅料] 姜:适量 口味:酱香 工艺:生鲜 耗时:十分钟 难度:简单 [姜茸白灼虾的做法步骤] 1、原料: 虾 (焯水过的) 调味料:姜茸 姜丝 2、锅中倒入少许油,待六成熟时.将姜丝入油锅中爆到香。 3、加入适量的姜茸。 4、倒适量凉水在锅中。 5、水煮开后放入虾稍煮,即可。(因为虾已经熟了,稍煮一下即可) 所属分类: 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐