青椒肉丝炒面
“ 面食就是省事，10分钟搞定一顿饭，不想吃外面的又不想太麻烦还想有那么点营养，那就吃面吧。”
[主料]
面条：适量
肉丝：适量
青椒：1个
[辅料]
葱花：适量
姜丝：适量
蒜粒：适量
[调料]
食用油：适量
生抽：适量
老抽：少量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒肉丝炒面的做法步骤]
1、准备姜丝、蒜粒、葱花，青椒切丝，肉丝用的之前炒好冷藏的。
2、面条煮熟，过凉开水备用。
3、热锅凉油，下入葱姜蒜煸出香味。
4、放入青椒丝大火翻炒几下。
5、放入肉丝翻炒。
6、放入面条继续翻炒。
7、加入适量生抽、少量老抽，适量盐，翻炒均匀。
8、盛出开吃。
使用的厨具：炒锅
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