鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆
[主料]
梅豆：155克
鲜蘑菇：2朵
小油豆腐：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步骤]
1、食材：梅豆、鲜蘑菇
2、小油豆腐
3、将梅豆摘洗干净，捞出待用。
4、将鲜蘑菇洗净，捞出。
5、放在案板上切开，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入梅豆翻炒一下。
7、接着，合入小油豆腐，加一些清水煮开，煮至梅豆断生至熟。
8、然后，合入切好的鲜蘑菇翻炒翻炒。
9、最后，加点盐、生抽、白糖。
10、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜