糖醋萝卜
[主料]
萝卜：2个
[辅料]
料酒：1勺
醋：2勺
白糖：3勺
酱油：4勺
清水：5勺
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[糖醋萝卜的做法步骤]
1、食材：萝卜
2、取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺水调匀成糖醋汁，待用。
3、将萝卜清洗一下。
4、放在案板上切成滚刀块。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
6、接着，倒入调好的糖醋汁烧煮开。
7、然后，转中小火烧煮至汤汁浓稠，萝卜熟软，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜