平民版曲奇 “ 朋友的小宝宝很喜欢吃曲奇,那么我这个大师当然就要该出手时就出手了是吧是吧是吧! 曲奇说实话黄油用的可真不少...不过小宝宝正在长身体的时候,是吧...” [主料] 普通面粉:150g [辅料] 黄油:80g 鸡蛋:1个 绵白糖:50 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [平民版曲奇的做法步骤] 1、首先,准备材料啦啦!普通面粉150g,黄油80g,鸡蛋1个,绵白糖50g 2、开始做喽!黄油室内融化,加入绵白糖 3、打蛋器将黄油和绵白糖混合打发至颜色变浅。分3次加蛋液,每次都要充分打发哦!打发至体积变大... 4、下面就要筛入面粉喽!最好不要一次加入,以免不容易充分混合...刮切至均匀就ok了 5、我没有裱花袋,就用的厚些的食品袋...形状可以忽略... 6、烤箱预热180度,20分钟。时间到后先别急着拿出来,用余温再烘10分钟。 7、太帅了,是吧! [小窍门] 此款完全是简易版,因为大多数家庭都没有低筋面粉和裱花袋啥的,但做出来一样好吃哦!材料不全的友友们尽情的做起来吧!娃哈哈! 所属分类: 高档