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【夏日小凉菜】花生拌黄瓜
“ 营养的花生,这道凉菜是我们饭桌上的常见菜,我们还经常打花生汁喝。” [主料] 花生:300克 黄瓜:半根 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [花生拌黄瓜的做法步骤] 1、干花生约300克。 2、加水泡一夜。 3、锅中加水,葱姜,花椒八角,盐等把花生煮熟。 4、捞出后再根据程度放盐鸡精,加入黄瓜和香油拌匀。 5、如果把花生和煮花生的水在一起放冰箱一夜,味道更好。