快好知 kuaihz


杨枝甘露(简单好吃易操作版本)
“ 天气越来越炎热了,为了让小冶下班回家吃到凉爽好吃的小甜品,我就学做了这个杨枝甘露简易版。喜欢的姐姐妹妹们可以尝试一下啊” [主料] 芒果:两个(喜欢芒果味儿浓一点的可以多放) 西米:适量 [辅料] 椰浆:适量 鲜奶:适量 白砂糖:少量(如果喜欢吃甜的可以多放些哦) 口味:原味 难度:简单 [杨枝甘露的做法步骤] 1、这是需要准备的材料 2、在锅里放水烧开,放入小西米煮10分钟,中途不时搅拌一下防止粘锅底,然后关上火盖上锅盖闷十分钟至透明,捞出西米过清水,放在一边待用。 3、把芒果一部分切粒一部分切丁,把切粒的芒果放到搅拌机里,在搅拌机里倒入少量的椰浆和鲜奶,一起搅拌。 4、搅拌啊搅拌 5、搅拌好的芒果汁倒出,把刚才煮好的西米倒入芒果汁里,加糖,搅匀,尝一尝,如果觉得不够甜的话,再加糖! 6、加入之前切好的芒果肉粒,大功告成,放入冰箱冷藏一会后拿出吃口感最棒了。不过不要冷藏太长时间哦,会影响口感和身体健康的,呵呵