白玫瑰——椰香玫瑰馒头
[主料]
面粉：750克
椰浆：1听
椰蓉：120克
[辅料]
糖：40克
酵母：5克
口味：其他
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：高级
[椰香玫瑰馒头的做法步骤]
1、所有原料放在一起揉成面团。
2、揉好的面团醒发半小时。
3、捏成花瓣做出花骨朵。
4、捏出花瓣围绕花骨朵叠加。
5、外围花瓣捏的大一点，叠加在一起。
6、捏好的白玫瑰醒发一会入蒸笼蒸熟。
7、蒸熟的白玫瑰。
所属分类： 面食 馒头花卷