西红柿鸡蛋煎饼
“ 早餐很快速的就可以做好，所以，我家里早餐经常会吃煎饼，但是不一定都是西红柿的。”
[主料]
面粉：100g
[辅料]
鸡蛋：两个
西红柿：一个
[配料]
小葱：两颗
食用盐：适量
十三香粉：适量
鸡精：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、西红柿一个，洗净。
2、鸡蛋两个。
3、把西红柿切碎，放入碗中，鸡蛋嗑入碗中，放入切好的葱花，放入十三香粉，盐，搅拌均匀。
4、准备面粉适量。
5、把面粉一点点的放进搅拌好的鸡蛋液中。
6、搅拌好面粉的面糊，放入鸡精搅拌一下。
7、韭菜摘洗干净。
8、韭菜切成细末。
9、切好的韭菜放入搅拌好的面糊中。
10、把韭菜与面糊搅拌均匀。
11、平锅放入食用油，烧热。
12、用勺子舀一勺面糊，放入烧热的锅中。
13、用铲子快速的摊平面糊。
14、煎好一面翻过来煎另一面。
15、鲜香可口的煎饼就做好了。
使用的厨具：平底锅
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