芦笋虾仁
[主料]
芦笋：1把
[辅料]
虾仁：适量
红辣椒：1个
姜片：少许
蒜片：少许
口味：原味
难度：未知
[芦笋虾仁的做法步骤]
1、芦笋切好放入开水中煮片刻捞出冷水冲洗。
2、虾背剪开开水烫5秒钟冷水清洗准备
3、准备好食材，虾仁用淀粉加少许水抓匀。
4、热油放入红辣椒和姜片蒜片爆香。
5、芦笋和虾仁一起下锅炒。
6、起锅前加入适量盐即可。
所属分类： 热菜 家常菜