快好知 kuaihz


香蕉布丁
“ 这是一个美国老太太教我做的,很简单方便,而且味道超好哦~~ 做的时候没有拍过程图,不过我把原料的包装图片都附上了,所以步骤应该也很清楚的哈~” [主料] 香草威化饼干:一盒 香草布丁粉:一盒 浓缩牛奶:12oz 香蕉:3只 口味:果味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [香蕉布丁的做法步骤] 1、浓缩牛奶和普通牛奶各一杯半混合。 2、加入香草布丁粉,混合均匀,做好布丁糊。 3、将香草威化饼在容器底部平铺一层。倒入一半的布丁糊。铺上一层香蕉片。倒入剩下的一半布丁糊。再铺一层香草威化饼。 4、将容器盖好盖或加保鲜膜。放冰箱冷藏1个小时以上就ok啦~ [小窍门] 1、.牛奶要浓缩的和普通的1:1混合,不然布丁糊会太稀。布丁粉上也有参考做法,不过个人感觉没有老太太这个方法好~ 2、.这个威化饼跟那种长条形的脆脆的威化饼不是一种东西哟。长相见包装:) 3、.第二层布丁糊一定要将香蕉片完全盖住,不然容易氧化哦~ 4、.虽然冷藏个1小时就能吃了,不过放更久口感会更好呢~