五花肉焖干豆角
[主料]
五花腩：适量
干豆角：适量
[辅料]
蒜头：适量
沙姜：适量
水：适量
[配料]
酱油：适量
老抽：适量
麻油：适量
盐：适量
鸡精：适量
白糖：适量
柱候酱：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：普通
[五花肉焖干豆角的做法步骤]
1、准备好的材料 五花肉 干豆角。
2、洗干净后沥干水 放入无油烧红了锅里 两边都烧成微微的金黄色。
3、将金黄色的五花腩切成一块块的 放入蒜头和沙姜。
4、加入调味酱油 老抽 麻油 盐 鸡精 白糖 调味 酱油 柱候酱 加入一些开水 刚刚过肉的表面就可以。
5、水煮沸后 加入切好段的干豆角。
6、大火煮开 小火焖40分钟 即可。
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