紫菜猪肉水饺 “ 女儿爱吃紫菜,有空就为女儿包了紫菜水饺.....” [主料] 面粉:适量 紫菜:适量 肉馅:200克 [辅料] 葱:一棵 姜:一块 花生油:适量 [配料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [紫菜猪肉水饺的做法步骤] 1、和面,让面团醒20分钟。 2、紫菜泡发,备用,肉馅加入葱末,姜末,酱油,盐,搅拌均匀,加入花生油,把泡好的紫菜,切碎加入拌好的肉馅中,饺子馅就做好了。 3、把面团揪成小剂子,擀成圆片,开包了。 4、放上馅捏好就行了。 5、水饺包好了。 6、水开,下入水饺,开吃了。 [小窍门] 砸点蒜,用来吃饺子特好,没放味精,因为吃多了不好,为了健康。 所属分类: 主食 家常菜