蚝油生菜
“ 鲜 香 脆，绿绿的生菜^_^。”
[主料]
生菜：250g
[辅料]
蚝油：一勺
酱油：一勺
盐：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油生菜的做法步骤]
1、生菜洗干净，烫断青。
2、捞到盘子里备用
3、拿个小碗，放一勺酱油和一勺蚝油。
4、用少许凉白开兑匀。
5、锅烧热，火不要太大，把蚝油汁煮开。
6、把烧好的蚝油汁淋到生菜上就可以开吃了。
[小窍门]
蚝油煮一下就不会有生腥味，还能增香。