花生碎
“ 我是个花生控，喜欢吃花生，这个做法很简单呢！”
[主料]
花生　：一碗
[辅料]
油　：一勺
盐　：小半勺
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[花生碎的做法步骤]
1、将花生清洗干净，控掉水分，铺在盘子上。
2、倒入一勺油，适量盐，搅匀，放进微波炉高火三分半钟。
3、取出翻匀，中火两分钟，听到有炸皮的声音，待表皮有改变即可，如果感觉还不脆，也可以适量延长时间。
4、放入料理机，搅拌均匀即可。也可以放入你喜欢的调料，比如椒盐之类。
5、盛到容器里，可以用来拌凉菜或者面条等一切你喜欢的东西。
[小窍门]
如果没有微波炉和料理机，也可以在炒锅里小火慢炒，然后擀碎就行了。
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