红油凉拌面
“ 今天一起床突然很想自己做点什么...吃的，上班前都是老爸老妈做，
上班后就吃医院或者叫外卖，要不就是方便面了，
现在难得回家备考，天天看书看得我头都大了，
学习做做饭也是一个不错的放松方法，
味道相当不错，得到老妈老爸的一致好评，
所以写出来介绍给大家，顺便纪念一下自己的第一次( ^_^ )”
[主料]
味千拉面：适量
[辅料]
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
花生米：适量
葱蒜：适量
红油辣椒：适量
香油：适量
[配料]
一品鲜酱油：适量
盐：适量
醋：适量
花椒：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[红油凉拌面的做法步骤]
1、起锅水煮开后，下面，同时加入少许香油和一勺盐，防止面粘连。
2、胡萝卜、黄瓜切丝，花生米（油炸过的）碾成沫备用。
3、面煮至8-9成熟即可捞起，用冷开水冲凉，晾干。
4、将冷却了的面放入碗内加入胡萝卜、黄瓜丝，花生沫
5、继续加入少许香油、葱蒜、两勺红油辣椒、一品鲜酱油、醋、花椒拌匀
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