香菇奶白菜 [主料] 香菇:适量 奶白菜:适量 [辅料] 花生油:适量 盐:适量 蒜末:适量 水淀粉:适量 鸡精:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香菇奶白菜的做法步骤] 1、油菜洗净,奶白菜梗切三角形,菜叶切段。 2、香菇洗净后焯水,捞出挤去水份,切成条。 3、锅中倒油,油热后放入蒜末。 4、先放奶白菜梗翻炒一会。 5、接着放入奶白菜叶炒软。 6、再放入切好的香菇翻炒。 7、最后出锅前放入盐、鸡精,倒入水淀粉勾芡即可。 8、炒好的菜装盘。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐