小鱼花生
[主料]
乌饶鱼干：适量
熟花生：适量
[辅料]
葱末：适量
蒜末：适量
[配料]
八角：适量
芝麻：适量
干辣椒粉：适量
花椒：适量
口味：麻辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[小鱼花生的做法步骤]
1、鱼干提前泡在水里两个小时，准备好熟花生米，八角，花椒。
2、准备好葱末，蒜末，干辣椒粉，芝麻。
3、锅内倒油，放入八角花椒爆锅。
4、加入蒜末炒香。
5、加入泡好的鱼干。
6、加一勺芝麻。
7、加两勺辣椒粉。
8、加入熟花生米。
9、最后加入香葱末即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐