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椰香小饼干
[主料] 鸡蛋:1只 高粉:200克 [辅料] 椰蓉:50克 [配料] 糖:100克 盐:1克 黄油:120克 泡打粉:4克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [椰香小饼干的做法步骤] 1、混合鸡蛋、糖、盐和融化的黄油(无需打发)。 2、混合高粉、椰蓉、泡打粉。 3、将粉类倒入液体中。 4、用勺子拌匀。 5、将拌好的面团平分成24份,揉成团。 6、放在铺有锡纸抹油的烤盘上。 7、烤箱120度预热,烤12分钟。 [小窍门] 1、.高粉可以用普通面粉或者低粉替代。 2、.烤温自行调节。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 儿童节