茄汁蛋炒饭
“ 美味早餐。”
[主料]
剩米饭：一碗
鸡蛋：两枚
[辅料]
番茄酱：20克
盐：3克
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[茄汁蛋炒饭的做法步骤]
1、热锅下油，打入两枚鸡蛋。
2、用铲子滑散。
3、倒入剩米饭。
4、用铲子炒至米饭颗粒分明。
5、在加入番茄酱和盐。
6、翻炒30秒出锅即可。
[小窍门]
做蛋炒饭最好用隔夜剩米饭，做出来的味道格外香。
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