南瓜小米粥
“ 小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。”
[主料]
小米：适量
[辅料]
南瓜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜小米粥的做法步骤]
1、所需材料 小米 南瓜
2、将南瓜切小丁和小米一同放入砂锅中。
3、锅里加入适量水 开大火烧开。
4、大火烧开后开小火 熬40分钟左右。
5、熬好后 关火 再焖几分钟 即可。