菜芯豆腐汤
[主料]
豆腐：适量
白菜芯：适量
肉糜：适量
[辅料]
虾米：适量
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[菜芯豆腐汤的做法步骤]
1、虾米泡好。
2、白菜芯洗净切段备用。
3、油锅烧热加入蒜末爆香。
4、加入虾米。
5、加入适量的肉糜。
6、炒出香味后加入适量的水。
7、水烧开后，撇去泡末。
8、加入菜芯。
9、加入豆腐块。
10、适量的盐和香油出锅即可。
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