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豆芽菜素炒饼
[主料] 饼丝:适量 豆芽菜:适量 [辅料] 葱花:适量 蒜末:适量 小辣椒:一根 [配料] 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 醋:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [豆芽菜素炒饼的做法步骤] 1、准备葱花,蒜末,小辣椒一根 2、大饼切成丝 3、豆芽菜洗净,控除多余水分。 4、锅中放油,油热后放入葱蒜,小辣椒爆香。 5、放入豆芽菜,略微翻炒。 6、放入饼丝,盐,酱油,味精少许。 7、翻炒均匀,出锅前烹入少许醋即可。 8、成品出锅,可以享用啦。 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐