红枣银耳粥
“ 晚饭后无聊给自己做份美容汤，冰镇后准备睡前饮用效果极佳！
银耳：银耳性平无毒，有补脾开胃的功效，又有益气清肠作用，是美容的最佳食品之一。
红枣：补脾益气，养血安神。”
[主料]
银耳：适量
红枣：四颗
[辅料]
水：适量
[配料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[红枣银耳粥的做法步骤]
1、准备好红枣和干银耳
2、开水泡发，泡发后应去掉末发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西
3、把红枣切开去核
4、在锅里放入适量的水，烧开加入红枣
5、五分钟后加入准备好的银耳，大火煮开，改小火煮半个小时左右
6、加入冰糖煮五分钟后，即可食用
[小窍门]
选择银耳的时候尽量不要选择太白的那种，因为多数都是使用硫磺漂白过的，或者是是熏过之后的。大家选择银耳的时候注意一下
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类