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韭香豆腐
[主料] 韭菜:适量 豆腐:适量 [辅料] 水:适量 生抽:适量 老抽:适量 糖:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韭香豆腐的做法步骤] 1、准备食材,韭菜和豆腐。 2、绿韭切段,豆腐切厚片。 3、豆腐入油锅。 4、煎制两面金黄。 5、倒出余油,留煎好的豆腐在锅内。 6、加入水、生抽、老抽、糖,煮约5分钟至豆腐入味。 7、最后加入韭菜,加鸡精。 8、韭菜一变软就可关火。 9、装盘上桌了。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐