快好知 kuaihz


宝宝吃得香@@新手一学就会的萝卜煎蛋
“ 红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。” [主料] 鸡蛋:适量 红萝卜:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [萝卜煎蛋的做法步骤] 1、简易材料:- 2、先把鸡蛋打散,把萝卜洗干净,切成末。 3、鸡蛋加适量鸡精粉,搅匀。 4、热锅加上油,油要稍微的少一些,这时候将蛋液倒锅里,火减小到中火左右。 5、看到蛋饼稍微有点凝结, 6、将萝卜末撒在蛋饼上。锅可以不停地搅动。可以整块地翻动。作用就是让萝卜及鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。 7、再把蛋饼翻转煎一会,到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。 (我煎的有点过火了)