香甜糯米枣
“ 美味香糯，红枣配糯米是心太软。”
[主料]
红枣：11个
糯米粉：200克
[辅料]
白砂糖：2勺
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[香甜糯米枣的做法步骤]
1、准备好食材备用。
2、面粉中倒入2勺白砂糖。
3、一边倒入清水，一边搅拌成絮状。
4、揉成面团，醒10分钟。
5、面团揉成长条，切成小剂子。
6、红枣提前泡1个小时，沥干水分，去核备用。
7、将搓好的小剂子夹在红枣中间。
8、上锅蒸15分钟，焖3分钟。
9、出锅即可开吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃