缤纷圣诞腊味炒饭“ 看着美食家心灵手巧的朋友们纷纷做出漂亮美味的圣诞美食,让我心情格外好!尤其是美食佳佳的一系列圣诞美食让人惊叹,在美食家工作是件多么幸福的事情!我家没有烤箱也没有微波炉,看到美食家们用西兰花做出来的圣诞树,这个倒蛮好取材的,给女儿当圣诞礼物倒是蛮不错哦,于是给女儿做了一份缤纷圣诞腊味炒饭(爱是最好的礼物!),听到女儿说:妈妈的爱是我最喜欢的礼物呢!我爱你,妈妈!我真的非常非常的心满意足!”
[主料]
米饭:一碗
[辅料]
西兰花:适量
香肠:适量
淮山:适量
鸡蛋:适量
杨桃:适量
胡萝卜:适量
桔子:适量
[配料]
、:适量
口味:咸鲜
工艺:炒
耗时:半小时
难度:普通
[缤纷圣诞腊味炒饭的做法步骤]
1、主料:米饭一碗。
2、配料:西兰花、淮山。
3、配料:香肠、鸡蛋。
4、装饰:胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人)。
5、先炒散鸡蛋。
6、再倒入腊肠粒。
7、倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可。
8、炒好的米饭装盘。
9、然后是制作圣诞树造型:
炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山。
10、蒸好的淮山搅拌成泥浆。
11、然后开水加少许盐油把西兰花焯熟。
12、炒好的饭平铺在盆底,把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型。
13、在树上淋上淮山泥浆,雪的效果就出来了。
14、最后在做的造型上摆上饰物就可以了。
使用的厨具:炒锅
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