纯属凑热闹的圣诞节来临@@蒜辣胡椒烤鸡腿“ 这是为圣诞节做的烤鸡!虽然没有庆祝这个西方节日!可是还是很开心哦!因为列为公假,不必上班呢!呼耶!!可以在家休息不用那么早起床咯!难得啊!
今天老公的单位有晚宴要出席!还要交换圣诞礼物呢!每个出席者都要带一分礼物,我们一家三人就要备三份礼物咯!
我不喜欢出席这些晚宴的!还要妆扮一番,平时的我都不喜欢化妆,
可是出席晚宴也不得失礼!还要应酬老公的同事们。唉......
不理啦!到时候随机应变吧!
那天做了黑胡椒炸鸡,圣诞树桐蛋糕。今天就烤了一对蒜辣胡椒烤鸡腿预祝来临的圣诞节!希望大家会喜欢哦!
在此祝大家圣诞节快乐!!”
[主料]
鸡腿:2只
芫茜段:适量
[辅料]
蒜茸:适量
姜茸:适量
芫茜丝:适量
指天椒:适量
干辣椒粉:适量
[配料]
烧烤黑胡椒酱:适量
意大利调味料粉:适量
口味:微辣
工艺:烤
耗时:一小时
难度:普通
[蒜辣胡椒烤鸡腿的做法步骤]
1、将所有材料备好:-
鸡腿洗净,用叉在表面刺几个小洞洞,便于入味。
2、将所有辅料放入一个碗里拌均。
3、将鸡腿用所有辅料涂抹均匀,
4、将腌制的鸡密封冷藏,隔几个小时翻翻面,至少腌制24小时以上。
5、将腌制好的鸡腿放在铺好锡纸的烤盘,
6、把切段的芫茜铺在鸡腿上。
7、在拿一个锡纸盖在放了鸡腿的烤盘上。
8、预热烤箱,将烤盘放入烤箱烤15分钟后,
9、取出撕开烤盘上的锡纸,
10、用刷子刷一层腌制过的酱汁,
11、不必在盖锡纸了。再烤5分钟翻面,刷上酱,再烤10分钟左右即可。
[小窍门]
备好烤盘铺好锡纸,烤网放在烤箱中层。
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