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简单的美味--盐水鸡腿
[主料] 鸡大腿:适量 [辅料] 盐:适量 花椒:适量 口味:原味 工艺:腌 耗时:一天 难度:简单 [盐水鸡腿的做法步骤] 1、鸡大腿去骨,花椒和盐混合微波加热,均匀涂于鸡腿表面,放冰箱腌2天。 2、取出腌好的鸡大腿,温水冲去花椒,卷成卷,牙签固定相接处,大火蒸15分钟--20分钟至熟。 3、等鸡大腿晾凉切块,就成了美味的盐水鸡腿。