酱烧茄块
[主料]
茄子：二个
[辅料]
香菜：适量
蒜：二头
[配料]
面酱：一袋
口味：酱香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[酱烧茄块的做法步骤]
1、准备二个茄子去皮待用。
2、切块待用。
3、将大料放入锅中爆香。
4、放入甜面酱。
5、放入茄子。
6、放入老抽。
7、把蒜拍好，香菜切段。
8、最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
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