蒜香萝卜饼 “ 好了,4个主食全上了。 为了这个比赛花开还第一次发面做了葱香肉包,呵呵,只是拿不出手。谢谢家有桐宝为我着急了,谢谢各位亲们给我投票了,这是我下午做的蒜香萝卜饼,一起分享吧!” [主料] 面粉:适量 鸡蛋:适量 白萝卜:适量 大蒜叶:适量 [辅料] 红椒:少许 [配料] 盐:少许 胡椒:少许 油:少许 口味:蒜香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [蒜香萝卜饼的做法步骤] 1、准备的食材。 2、将面粉用水调成稀糊静置10分钟,鸡蛋搅散待用。 3、白萝卜擦丝,蒜叶切段,红椒姜切成小粒。 4、锅内少许油,把姜末炒香,再加入白萝卜蒜叶炒香,用盐和生抽调味。 5、面糊加入蛋液和炒好的萝卜丝,用少许盐和胡椒调味,搅拌均匀。 6、锅里少许油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼。 7、煎至两面金黄就好了。 [小窍门] 白萝卜蒜叶可以换成各种自己喜欢的蔬菜。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐