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春卷
[主料] 肉馅:一小碗 紫兰菜:一小碗 [辅料] 老抽:1匙 黄酒:1勺 五香粉:0.5匙 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [春卷的做法步骤] 1、将紫兰莱煮熟。 2、将紫兰菜捞出切末拌入肉馅,放入老抽,黄酒,五香粉绞拌均匀待用。 3、将馅放入春圈皮里卷起来。 4、卷好待炸。 5、热油锅,炸至两面金黄。 6、出锅完成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 零食