南瓜灯寿司“ 又到了一年一度的万圣节了,这是西方的节日,所以在中国万圣节的气氛还不是那么浓,想在家里也搞点气氛吗?那就自己动手做个南瓜灯,外加能吃的南瓜灯寿司吧~~
这个南瓜灯寿司是我和老公一起做的,老公也是一个很喜欢做饭的人,所以只要提议做个什么饭啊,菜啊,老公一定会响应“号召”的~~
为了赶上万圣节,我两吃完晚饭就直奔超市买材料,回来就开始做,然后又收拾,一直忙到现在~
好,现在开始~~看图说话。”
[主料]
米饭:适量
[辅料]
鱼子:适量
白芝麻:适量
紫菜:适量
黄瓜:适量
[配料]
寿司醋:适量
口味:原味
工艺:其他
耗时:半小时
难度:普通
[南瓜灯寿司的做法步骤]
1、米饭,寿司醋,鱼子,白芝麻。
2、将米饭同寿司醋,鱼子,白芝麻混合拌匀,拌匀。
3、取两片紫菜,分成五份,左右两边的紫菜一个是铺底的,一个是做嘴的,中间的三个是包黄瓜条的。
4、把黄瓜对半切开后,取其中一半平均分成三份。
5、把切好的黄瓜条包入紫菜内。
6、取少许米饭,压平,用到分成五份。
7、把做“嘴”的紫菜从中间对折,然后下面放两个米饭条,上面放三个米饭条,做出嘴的形状。
8、取少许米饭放在铺底的紫菜上。
9、把(7)放在(8)上。
10、将寿司托起,在寿司的上部再放一些米饭然后封口挤压即可。
11、把做好的寿司切好后,用黄瓜条装饰一下即可。
[小窍门]
1、、切的时候刀上一定要沾水。
2、、看起来有点麻烦,但说难也不难,只要每一步都做到位,是可以做出来的。
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