蘑菇小丸子
[主料]
蘑菇：适量
肉馅：适量
[辅料]
辣椒：适量
酱油：适量
糖：适量
盐：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：未知
[蘑菇小丸子的做法步骤]
1、肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。
2、调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。
3、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。
4、背后也切和十子刀花....为了以后进味道。
5、油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。
肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。
6、好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。
7、爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。