荠菜鸡蛋盒子
[主料]
面团：一块
荠菜：适量
鸡蛋：四个
[辅料]
油：适量
盐：适量
十三香：适量
口味：原味
难度：未知
[荠菜鸡蛋盒子的做法步骤]
1、炒锅烧热加油放鸡蛋炒熟。
2、荠菜洗净剁碎末。
3、切碎的荠菜加入炒好的鸡蛋中。加调料调好馅料。
4、和好的面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子。
5、擀成薄饼，放上馅料。
6、然后对折，按一下边缘，用碗压边。
7、做好的荠菜盒面胚。
8、电饼铛加热刷油，放荠菜盒子煎至两面金黄。
9、成品。
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