卤招财
[主料]
猪舌：适量
[辅料]
料包：适量
口味：咸鲜
工艺：卤
耗时：一小时
难度：普通
[卤招财的做法步骤]
1、准备材料。
2、锅内放水。
3、把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出，冲洗干净备用。
4、把料包中的卤料放在沙布上。
5、把纱布卷起，成卤料包。（我没有绳子，用牙签固定的）。
6、另起锅放入适量的水，卤料包、酱油烧开制成卤水。
7、放入猪舌，大火烧开后，小火卤1个小时。
8、把卤好的猪舌捞出，凉透。
9、切片即可。
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