香椿炒鸡蛋
[主料]
香椿：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香椿炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋，香椿。
2、香椿洗净切碎。
3、在鸡蛋里加入适量料酒，打散成蛋液备用。
4、热锅下油。
5、倒入蛋液煎熟盛出待用。
6、再倒入适量的油，放入 香椿迅速的划炒几下。
7、然后放入煎好的 鸡蛋加盐翻炒几下后 加鸡精出锅即可。
8、出锅装盘。