清蒸黄花鱼 “ 真的好喜欢这道菜,黄花鱼加上蒜蓉豆豉酱,真是美味到极限了,流口水吧” [主料] 黄花鱼:500克 蒜蓉豆豉酱:2匙 蒸鱼酱油:适量 [辅料] 油:适量 葱:适量 辣椒:适量 生姜:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [清蒸黄花鱼的做法步骤] 1、把所有材料备好;黄花鱼一条 蒜蓉豆豉酱蒸鱼酱油葱辣椒 生姜。 2、在黄花鱼身上划一刀,这样可以节省时间。 3、在黄花鱼身上放上,辣椒、生、蒜蓉豆豉酱。 4、锅里放水烧开,再把鱼放进去盖好蒸8分钟。 5、蒸到最后一分钟的时候把葱放进去盖上就OK了。 6、洗净锅,把适量油放锅里烧热【这个图片省略了】淋在蒸好的鱼身上就可以了。