水果西米露
[主料]
西米：适量
火龙果：适量
桃子：适量
牛奶：适量
蜜豆：适量
口味：果味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[水果西米露的做法步骤]
1、锅内放水烧开。
2、水开后 调至中火 倒入西米~~~我是用手抓的 抓了五把。我的手不大 所以不算多。一边煮一边搅拌~~~注意不要粘锅。
3、大概二十分钟的样子西米就成这种状态啦~~~ 里面只有一点点小白芯~这时候关掉火盖上盖子焖一会~~我上网查了 有的人说要焖10分钟左右有的人说不用焖。我为了保险 所以焖了三分钟的样子。
4、过滤掉锅里的水。PS：没买到漏勺 纱布也忘买了。只能把水到掉 而不能彻底滤干了~~~ 这就是焖过的西米~~ 中间的白芯已经完全消失了哦。
5、这时候要过凉水~~ 可以多过几遍据说这样西米才会QQ的 不会特别粘。
6、接下来就是准备水果了~~ 我用的火龙果和桃子。
7、忽略这只脏桃子吧~~ 买回来还没洗就被抓上来拍照了。
8、前文说了 我不爱喝纯牛奶 昨天煮西米用的是旺仔牛奶，今天改用伊利麦香牛奶了~这个味道更好。本身就很香甜。
9、这是切好的水果丁。
10、把西米 用牛奶和水果混合起来就可以吃啦~~~再PS：因为牛奶是冰过的 水果也是冰过的 所以已经很凉了 可以直接食用。
11、还加了点蜜豆很好吃哦。
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