红烧冬瓜
[主料]
冬瓜：1块
[辅料]
姜蒜麻椒油：少许
生抽：适量
蚝油：适量
白糖：适量
口味：原味
难度：未知
[红烧冬瓜的做法步骤]
1、冬瓜洗净。
2、冬瓜去皮切块，葱切碎。
3、锅中放葱姜蒜麻椒油烧热，放冬瓜煸炒。
4、炒变色。
5、倒入生抽，蚝油，白糖，炒匀，焖5分钟。
6、盛盘，撒葱花即可。
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