中法BBQ
“ 500克公公用百里香，橄榄油，黑胡椒拌了起来，用法国方式烤的。
重颜色的是我烤的。”
[主料]
嫩羊肉：500克
[辅料]
姜丝：适量
葱丝：适量
[配料]
料酒：适量
威士忌：适量
酱油：适量
孜然粉：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[中法BBQ的做法步骤]
1、用料酒（家里没料酒用的威士忌），酱油，姜丝，葱丝拌了起来，煨十分钟。
2、用铁签传起来，放烤箱或者铁架上用火烤。（我选的后者）
3、期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。