西红柿鸡蛋面 [主料] 面条:适量 鸡蛋:两个 西红柿:2个 白菜:适量 [调料] 玉米油:8毫升 盐:一勺 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [西红柿鸡蛋面的做法步骤] 1、准备材料。面条忘记拍了。 2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒。 3、炒至浓稠状态,加入一勺盐。 4、加入白糖少许。 5、大火烧开,下入面条。 6、煮熟,准备捞出来。 7、捞出备用。 8、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎熟,划散。 9、将鸡蛋与西红柿一起大火快速翻炒。 10、加入白菜,煸炒一会。 11、加入一勺盐。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 早餐 夜宵 午餐 晚餐