爆炒鱿鱼须
“ 又麻又辣超级过瘾的一道下饭菜，小伙伴们也试试吧。”
[主料]
鱿鱼须：适量
红绿辣椒：适量
[辅料]
花椒：适量
红辣椒：适量
油：适量
盐：适量
老抽：一点
糖：一点
葱花：适量
蚝油：适量
五香粉：适量
蒜末：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[爆炒鱿鱼须的做法步骤]
1、鱿鱼须洗净焯水控干水分备用。
2、青红椒切丝。
3、辅料切好。
4、锅中热油加入花椒葱花红辣椒爆香。
5、加入鱿鱼须翻炒加一点糖和一点老抽调色。
6、然后加入青红椒丝倒入蚝油盐和五香粉调味。
7、又麻又辣的鱿鱼须就完成喽。
8、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜