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【电饭锅版】鱼香鸡爪
[主料] 鸡爪:285克 [辅料] 姜末:适量 蒜末:适量 大料:2粒 剁椒:2勺 料酒:2勺 酱油:2勺 香醋:2勺 白糖:1勺半 盐:适量 口味:酸辣 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:普通 [鱼香鸡爪的做法步骤] 1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、姜末、蒜末、大料、剁椒。 2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。 3、放入电饭锅里。 4、接着,搁入姜末、蒜末和大料。 5、然后,加2勺剁椒。 6、加2勺料酒。 7、加2勺酱油。 8、加2勺香醋。 9、加1勺半白糖。 10、加适量的盐。 11、加半小碗清水。 12、然后,盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。 13、最后,工作完毕跳的保温时。 14、开盖盛出,可以吃吃了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐