韩式辣酱煎猪肉“ Harthsun牛排煎锅自从进了家门,就独受恩宠。颜值和质感真是秒杀一切!今就来一款:韩式辣酱煎猪肉,口感非常不错,满满的自豪感,有了这口Harthsun牛排煎锅,厨房小白也能轻松驾驭哦!”
[主料]
猪肉:适量
生菜:适量
洋葱:适量
青椒:适量
柠檬:半个
[辅料]
油:适量
盐:适量
韩式辣酱:适量
酱油:适量
糖:适量
辣椒细粉:适量
葱:适量
蒜:适量
剁椒:适量
蚝油:适量
口味:酱香
工艺:煎
耗时:数小时
难度:简单
[韩式辣酱煎猪肉的做法步骤]
1、猪头洗净切片,爱吃肥一点可选五花肉,加柠檬汁腌制。
2、放入盐,酱油,韩式辣酱。
3、放入蚝油,辣椒细粉,糖。
4、腌制一个小时以上。
5、生菜,洋葱,青椒洗净备用。
6、蒜米,葱末,剁椒,糖,酱油,蚝油炒制料汁备用。
7、Harthsun牛排煎锅预热,加入油放入腌好的猪肉。
8、两面反复煎制,全程小火就OK了,煎锅受热均匀。
9、煎至熟透即可。
10、导流嘴空出多余的油脂,健康饮食的同时也利于清洗锅体。
11、韩式辣酱煎猪肉完美呈现。
12、吃货宝贝已经按耐不住啦。
[小窍门]
肉一定要提前腌制一小时以上,去腥提香更加入味,喜欢口感肥一点的朋友选择五花肉哦!祝您新春快乐!
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 韩国料理 午餐 晚餐