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樱桃果肉果冻
“ 看图片就可以知道,我做的这次果冻有点不太成功,问题的原因很明显,我的吉利丁片放少了,至致使果冻没有完全凝固。不过,抛开卖给相不说,它的口感,真的很赞。” [主料] 樱桃汁:适量 [辅料] 吉利丁片:2片 糖水樱桃:适量 口味:酸甜 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [樱桃果肉果冻的做法步骤] 1、桃水樱桃汁倒入锅中煮沸关火。 2、吉利丁片放水中泡软。 3、将吉利丁片放至温热的樱桃汁中溶化。 4、将樱桃汁放进容器中,加入糖水樱桃肉。 5、完全放凉后入冰箱。食用时脱模。 [小窍门] 1、、吉利丁片应放三片差不多。 2、、糖水樱桃已经有酸甜味,所以不用再放糖。 所属分类: 甜品 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱 果冻 快餐