马蹄莲藕煲猪脷 “ 清甜的汤品,粉粉的莲藕,冬季喝很不错的。” [主料] 马蹄:适量 莲藕:1节 猪脷:1条 [辅料] 姜:一块 盐:少许 口味:清淡 工艺:煲 耗时:数小时 难度:普通 [马蹄莲藕煲猪脷的做法步骤] 1、新鲜猪脷一条。 2、莲藕。 3、马蹄,已削皮。 4、猪脷焯水。 5、要处理猪脷表面一层白色的膜,刮干净。 6、如图,处理干净,备用。 7、莲藕削皮切块。 8、把处理好的猪脷加一块姜放入电饭煲煲一小时。 9、时间到,打开盖盖。 10、把马蹄,莲藕放入汤中再煲两小时。 11、时间到,清甜的汤好了。 [小窍门] 用电饭煲煲汤,温火煲,汤清澈。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 汤类 家常菜