小炒双丝
“ 双丝，就是莴笋丝，胡萝卜丝，一绿一红搭配颜值高，这两样蔬菜营养丰富，简单炒就很美味。”
[主料]
胡萝卜：适量
莴笋：适量
[辅料]
蒜头：少许
油：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒双丝的做法步骤]
1、备好食材，胡萝卜，莴笋都切成丝，切点蒜末。
2、热锅放油，下蒜末小火煸香。
3、先下胡萝卜丝炒软了。
4、再下莴笋丝一起翻炒一二分钟调点盐即可，莴笋很易熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜