瘦肉丝泡菜炒饭
[主料]
剩米饭：1碗
泡菜：150克
瘦肉丝：60克
[辅料]
韩式辣椒酱：适量
料酒：适量
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[瘦肉丝泡菜炒饭的做法步骤]
1、食材：剩米饭。
2、泡菜。
3、瘦肉丝。
4、韩式辣椒酱。
5、在瘦肉丝中加适量的料酒、盐、油拌匀，腌制一下。
6、将泡菜放在案板上切碎，待用。
7、烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒至变色。
8、接着，合入剩米饭翻炒翻炒。
9、然后，加适量的韩式辣椒酱。
10、翻炒翻炒。
11、最后，合入切好的泡菜，加适量的鸡精翻炒翻炒，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜